Sunniva Hoel er førsteamanuensis ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap.
Sunniva Hoel
Skrevet av Sunniva Hoel
Blogg
Spør ein forskar: Går det å ete gammel vaniljekrem?
Vi har motteke dette spørsmålet om vaniljekrem via bloggen. Førsteamanuenis Sunniva Hoel ved Institutt for bioteknologi og matvitenskap svarar på spørsmålet.